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| Galerías Reales de Saint Hubert |
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| Godiva Cafe Chocolate en Bruselas |
Antes de hablar de Bruselas, quiero darles un poco de contexto sobre el país. Bélgica hace mucho tiempo atrás pertenecía a un conglomerado de países llamados Los Países Bajos, además se encontraban Luxemburgo y Holanda. Para los años del 1500, los Países Bajos pertenecían a España y luego de la muerte de Carlos II pasó a manos de un príncipe francés. Por un momento deben recordar que en una parte de la historia España y Francia fueron aliadas debido a que sus reinos se juntaron en matrimonio. Y así durante toda su historia ha sido un país influenciado por distintas culturas. Esto se debe a que en distintos puntos de la historia Bélgica ha sido ocupado por alemanes, ingleses, españoles, franceses, lo cual generó un país multilingüístico. Al principio esto represento un gran problema debido a las diferencias de idiomas, pero con el tiempo y luego de dos guerras mundiales y alguna que otra mala reputación, el país ha ido creciendo. Además, se ha forjado su propia reputación positiva en los medios.
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| Praliné |
A pesar de que muchos esperan que les hable de museos y parques, mi enfoque como tema turístico se va más allá de eso; mi punto es la gastronomía. Pero, ¿qué hay de diferente on esto? Bueno, muchos aman lo dulce, sé que muchos dirán que no, pero estos de los que le voy a hablar vienen hasta en sabor amargo. Les estoy hablando del chocolate. Por mucho tiempo se ha conocido a Bruselas como la capital mundial del chocolate y ¿por qué es eso? Resulta que este país es el lugar de origen de compañías chocolateras famosas como Godiva y Leonidas. Así que cada vez que pruebas un bocado de este delicioso postre desde cualquier parte del mundo, te estás llevando un pedazo de Bruselas en él.
Aunque Bruselas no es tan romántica como la ciudad de Brujas, en dicho país, la misma generó curiosidad en su escritora por lo que se conoce como Tour de Degustación de Chocolate. No les voy a mentir, cuando vi esto me pareció un buen destino, y supe que tenía que compartirlo con ustedes. Para serles sincera, ya hasta la he puesto en mi travel bucket list. ¿Quién no ama el chocolate? La respuesta es prácticamente todos. Así que luego de ver aquella película y de presentarles toda la información que les he dado, decidí buscar un tour.
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| Bombones |
Resulta que encontré el tour perfecto y que ayuda a muchos de los que hablan español, que son la mayoría de mi audiencia. La página Civitatis es la organizadora de tan maravilloso plan que nos llevara a un deleite del paladar por las más famosas compañía de chocolate. En él visitarás las empresas de Godiva, Leonidas y Neuhaus. Además, visitarán la bombonería de las Galerías Reales Saint Hubert, que es un espacio donde se encuentran los negocios que representan la industria del cacao. Durante alrededor de dos horas estaran probando bombones y pralinés. Para el que se pregunte que es un praliné, es un postre nativo de Francia que consiste en una mezcla basada en almendras tostadas con una cubierta de azúcar caramelizado que usualmente se mezcla con un ganache. Estaremos probando chocolates belgas con frutas, avellanas, coco, cacao puro, blanco o con leche. Y una sorpresa, este paquete incluye un taller para elaborar tus propios pralinés y bombones en esta ciudad de chocolate. La página tiene un rating de 9.6, buenas críticas y te permite reserva el tour totalmente en español desde una hora antes de que comience. Para todos aquellos interesados en el tour, les estaré dejando la dirección del website en las referencias.
Si buscas salir de la rutina y quieres montarte en un avión sin rumbo definido, mi recomendación de la semana es este destino. Déjate asombrar por todo lo que un nuevo país y una nueva cultura te pueden ofrecer. No es tan solo satisfacer tu curiosidad, tu sentido de aventura o tus ganas de conocer la historia del lugar, sino que deleitarás tu paladar con los postres más esquisitos hechos de chocolate. Y no hay mejor lugar en el mundo para hacerlo que en la capital mudial del chocolate.
Referencias:
https://www.lonelyplanet.es/europa/belgica/bruselas#articulos-mas-leidos
https://www.lonelyplanet.es/europa/belgica/ciudades
https://www.bruselas.net/actividades/tour-bruselas-chocolate
¡Hola!
ResponderBorrarNueva en tu blog y por aquí me quedo.
Te felicito, tienes un contenido muy variado.
Sí que había escuchado hablar de Bruselas pero nunca me había interesado como destino turístico, muchas gracias por dármelo a conocer.
¡Nos leemos luego!
Hola! Me alegro mucho de que te haya gustado mi blog y hayas decidido quedarte. También, me alegro de que te haya despertado el interés con Bruselas debido al artículo. Esa capital tiene mucho más que ofrecer que lo que mostré. Me alegro que le des una oportunidad de conocerla. Nos leemos!
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